Ons menu
HEILBOT
strandkrabben soep, gember, yuzu
GEBAKKEN PIETERMAN
bieslook, noilly prat, zwarte knoflook, venkel
GEPOFTE KNOLSELDERIJ
beurre noissette, remeker, pedro ximenez, warme noten mayonaise
PARELHOEN SUPRÊME
rillettes, polenta, pecannoten, jus
KOKOS CANNELLONI
crème suisse, chocolade mousse, vanille
4 gangen € 65,00
5 gangen € 75,00
*Supplement kaas €6,-
Omdat wij een vast menu serveren horen wij graag van tevoren over eventuele allergieën en/of dieetwensen.
Good food, good wine, good mood
Onze sommelier Daan stelt, in samenwerking met onze overbuurvrienden van Wijnkoperij De Gouden Ton, bij elk nieuw menu een prachtig wijnarragement samen.
Daarnaast hebben zij samen een rijke keus aan wijnen geselecteerd voor onze wijnkaart. Van klassiekers tot verrassende nieuwkomers en van allemansvrienden tot kelderschatten.
Bekijk hier onze wijnkaart